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パティスリーMOMO
店舗外観

駐車場はないけれど店は可愛い感じ。
窓を開けてもらって買う。
ケーキもクッキーも可愛い感じ。
ケーキは味がない。

ケーキ2種

パイナップルのクッキー

向かいの「居酒屋 がらくた亭」という店はインパクトがある。

居酒屋 がらくた亭

パティスリーMOMO
兵庫県加古川市加古川町大野1183-2
TEL/FAX (079)424-5041
営業日 金、土、日
Green Gablesというニッケパークタウン近くの雑貨屋でパティスリーMOMOの焼き菓子を販売しているとの事。

JUGEMテーマ:グルメ
| 洋菓子 | 18:34 | comments(0) | trackbacks(0) | 空飛ぶモグラ |
Mille Bon(ミルボン) 小さく200回記念☆
店の構えとカンバン

ミルボンプリン

250円。
かなり柔らかいらしい。

日岡山チーズケーキ

接写してみる。写真で味は伝わりませんね。

170円。
ふんわりしてウマイらしい。
結構甘いらしいけど…。
くちの中で溶ける〜、との事。
花房というケーキ屋の人気?商品。

ミルボン ビエラ加古川店
JR加古川駅内ビエラ加古川
079-427-2022
営業時間: 9:00〜22:00(日曜 9:00〜21:00)
無休
駐車場なし

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| 洋菓子 | 16:24 | comments(0) | trackbacks(0) | 空飛ぶモグラ |
ジェラテリア ビッグママ
なんでこんな写真が青いんや?

青いっちゅうねん。

看板も青いな〜。

そもそもジェラートというのはいったい…。
特にアイスクリームとどう違うのか。

以下はその説明↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ジェラート(Gelato)はイタリア語で「凍った」と言う意味の名前がついた氷菓。
果汁、果肉、牛乳、砂糖、時にはコーヒーや香草などを混ぜた物を凍らせて作る。
イタリア人の夏には欠かせないお菓子である。
一般的なアイスクリームと比べて空気含有量が35%未満と少なく密度が濃く味にコクがある。
また、乳脂肪分は4〜8%で一般的なアイスクリームの約半分であり比較的低カロリーである。
シャーベットタイプ(主にフルーツ)のものを「ソルベ」と言う。

…あーむずかしい。

これがジェラートかー。

少しこねて、びよ〜ん!て上に伸ばす

そして「手作り」とは
ジェラートってどこまでが手作りなのか。
製法がオリジナルなのか、食材のことなのか。
例えば手作りでないのは…?

…うーわからん。

これもオリジナル商品、左はヤマダストアの商品。

ジャムやパウンドケーキも売っている。
春は畑に花も咲いている。

安くて旨いらしいからこれでいいのだ。

イチゴジャムは蓋を開けると…甘そうやー。ヨーグルトとかに入れるんか?

ジェラテリア ビッグママ (大村農園)
加古郡稲美町野谷216−4
079−495−5322
10:00〜日没
火曜日定休
シングル300円
ダブル 360円

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| 洋菓子 | 11:58 | comments(0) | trackbacks(0) | 空飛ぶモグラ |
お菓子の木Fujiki & Sweet Cafe Terrace さくら
看板

輸入住宅のモデルハウス(ABCハウジングとか)か?と思いきや洋菓子屋。
パティスリーの店なのであった。
郊外型なので勿論イートイン有(禁煙!!)。

外観

アプローチ

以下は購入物件の(店側)説明↓↓↓↓↓↓↓

おいおい、床に置くな。陽に当てるな。

★ふじき プリン
1ヶ¥252
奥出雲の日登牧場から届いたブラウンスイスミルクを使ったたいへん優しい味わいのぷりんです。砂糖をできるだけ控え、練乳の風味を添え、まろやかな口どけに仕上げました。
…濃厚で旨いけどもうチョイ甘さ控えめでお願いします的な味らしい。

合成樹脂のスプーンは細く長くこの容器にしてこの道具、、、的なナイスバディであるが、柄の部分が強度不足なのでなんか頼りない。
やたら丈夫なマックフルーリーのようなスプーンとなるよう、形状、マテリアル共に変更してもらいたい。

★もちパイ
1ヶ¥189
大福もちをサクサクパイで
包み、焼き上げました。
…面白いけど「うっひょー!!」でもないらしい。
大福の入ったロールケーキもあるらしい。

今回は「お菓子の木Fujiki」しか目に入らなかったので次回は「Sweet Cafe Terrace さくら」も覗いて見ようかと思う。

◆お菓子の木Fujiki & Sweet Cafe Terrace さくら
【Fujiki】 兵庫県三木市大村1-6
【Sakura】 兵庫県三木市大村1-40-1]
TEL:0794-86-1230
FAX:0794-86-1230
営業時間:AM10:00〜PM7:30
定休日:水曜日
P有

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| 洋菓子 | 21:16 | comments(0) | trackbacks(0) | 空飛ぶモグラ |
ハンドメイドケーキファクトリー HAND MADE CAKE FACTORY
上向き101回目上向き

とろりんの主張。

カラメルかけー。

「神戸とろりん」
バニラビーンズがたくさん入ったプリンに別の容器に入っているカラメルソースをかけて食べます。水分多めの『しっとり系』プリン。
おいしいと評判のプリンを何個か食べたけど、毎回逆転1位になっていきます。今回もその法則は続き、またまたトップに躍り出ました。
本当においしいです。←毎回言ってしまってるけど・・・

店の外観。残念ながらイートインなし。関連店多数。

ハンドメイド CAKE FACTORY
【所在】
〒651-2111
神戸市西区池上4−13−7
TEL:078-975-3760
FAX:078-975-3759
【営業時間】
10:00〜20:00

新製品の「神戸とろりん〜しろ〜」もあり。
白っぽいプリンでカラメルソースの替わりにラズベリーソース付き。
| 洋菓子 | 01:19 | comments(0) | trackbacks(0) | 空飛ぶモグラ |
紅茶専門店 ARIELアリエル
祝100回(書)記念おんぷ♪

アリエルは神戸学院の近くのマンションの一階です。

紅い紅茶。ウエッジウッドの器で…。うんまいぞ。

「アリエルのスコーン」
しっとりしてるのに粉っぽくない。
紅茶のお店だけあって「スコーンはこうでなくちゃね!」と思わせる感じ。
イチゴジャムとホイップクリームがついて味も量も大満足です!

スコーーーーーーーーーーーン!!ストロベリージャム&ホイップクリーム。

★手作りスコーンWEBで見つけたコメント↓↓↓
アリエルの“スコーン”は本場イギリスのホテルで使われているレシピを参考にオーナー自らが日本の水・小麦粉等の材料に合うように試行錯誤の上完成させた“オリジナルスコーン”です。
アリエルのスコーンは、外はサクサク、中はシットリとしており本場イギリスの味。
 単品:600円  セット:1,000円

スパイシーカレーもおます。

スパイシーカレー

紅茶専門店 アリエル
〒651-2113
 兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬1746
アクセス
 JR明石駅 北口 バス17分
 神姫バス神戸学院大学前停留所 徒歩1分
 神戸市営地下鉄西神・山手線伊川谷駅 バス8分
 神姫バス神戸学院大学前停留所 徒歩1分
TEL
 078-974-5967
営業時間
 10:00〜21:00(L.O.20:30)
 ランチ
 11:00〜14:00
無休 
総席数
 25席
駐車場
 3台(専用)
| 洋菓子 | 00:59 | comments(2) | trackbacks(0) | 空飛ぶモグラ |
洋菓子って言うとまぁケーキですわ
これくらいの店があるエリアとしての面積は結構広いかも知れないが距離感としてはこんなモンでしょう。
車で来店…が前提なのでこちらとしては都合がいい。
みんなそれぞれ特長があってそれなりのコダワリも持っているようだ。
地域密着の、またチェーン店のこの辺における意気込みのようなもの?

アンパルアン

クレッシェンド

ソレール山崎

ともなが

プルニエド・ボア

ル・シェルクレール

神戸モンブラン加古川

神戸モンブラン土山

神戸白十字大久保

パティラフィーネ

プロップ

パティスリー クリ

KOSEKI

BLOISはパンの千賀屋の並び
| 洋菓子 | 00:08 | comments(0) | trackbacks(1) | 空飛ぶモグラ |
キーファー洋菓子店
店舗外観1

ちょっと言葉は悪いがバタ臭いところにあるので余計に目を引く店。マドレーヌやロールケーキなども充実。気になるプリン有。

これではわからん!

び、瓶はわかった…

これが見たかった

…そのプリンはと言うと、食べ始めは水分が少なく卵が多めの手作りプリンという印象を受ける。カラメルソースはほぼ透明で見た目にはわからないが、下半分(後半)になるとそのソースによってとてもなめらかになり全く異なる味・食感を味わえ、2度楽しめる。量は適量、濃厚なプリンが好きな人にお勧め。ガラス瓶の包装も可愛くウケもイイ。

マドレーヌ

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
こちらは人気のマドレーヌ。


キーファー洋菓子店
079-423-8299
兵庫県加古川市尾上町口里814-38
8:00〜21:00
無休

こんな意見もあります↓↓↓↓↓↓
加古川市尾上町のキーファー洋菓子店。山陽電車浜の宮駅下車すぐです。最近お店をリニューアルされて、店内に喫茶もあります。お勧めはなんと言ってもシュークリームです。カスタードと生クリームの混ざり具合が絶品です!!

| 洋菓子 | 14:56 | comments(1) | trackbacks(0) | 空飛ぶモグラ |